category

Katica cikkei

205. éves jelenlegi temetőnk

Az 1700-as években a község temetője a településen kívül északi irányban, a mai Bem és Ságvári u. közötti részen terült el. „A …

Krumplis „flutta” (Flut=áradat)

Kb. 1 kg. krumplit héjában megfőzünk, meghámozzuk, melegen krumplinyomón áttörjük. Hozzáadunk annyi lisztet, amennyit felvesz (kb.40-50 dkg), egy kiskanál sót, fél dl. …

„Kwitz-stangli”= Gewürz-stanli:fűszeres rudacska

Balczerné Endresz Nusi által adott recept. Apáink, nagyapáink kedvelt rágcsáló süteménye volt, amelyet kvaterkázás (pincében borozgatás) alkalmával előszeretettel fogyasztottak. Recept: 2 egész …

Kőbányák

Diósd nyugati oldalában nagy kiterjedésű mészkővonulat található. A Magyarország útikönyv így ad hírt róla: „A régebbi mészkőbánya maradványaként a fertőrákosinál jóval nagyobb …

Magyar voltál – ezért!

Korábbi lapszámunkban megemlékeztem a német ajkúak diósdi kitelepítésének 60-adik évfordulójáról, most folytatom e gyászos emlékezést a felvidéki és erdélyi magyarok betelepítésével. Felvidéki …

Keresztek az út mentén

Újabb műtárggyal gazdagodott Diósd. 2007. szeptember 10-én délután, a Szent Gellért Hét programsorozatának részeként került felavatásra a Völgy és Határ utca kereszteződésében …

Nekrológ a Csapágygyárról

E nagy múltú cégnek több évtizeden át meghatározó szerepe volt községünk életében. 1941-ben négy budapesti lakos Koncz István mérnök vezetésével elhatározta, hogy …